Ingrédients :
- 20g de MAÏZENA
- 2 càs de Cacao Intense BANANIA
- 25g de sucre
- 50g de chocolat noir
- 40cl de lait entier
- 10cl de crème liquide
- Mélangez la maïzena, le Cacao Intense Banania, le sucre et diluez avec 10 cl de lait froid dans un saladier.
- Mélangez dans une casserole le lait restant et la crème liquide puis ajoutez la préparation précédente.
- Faire bouillir et mélangez sans cesse jusqu’à épaississement.
- Hors du feu, ajoutez le chocolat coupé en morceaux et mélangez jusqu’à ce qu’il fonde.
- Versez la crème dans des pots.
- Laissez refroidir et placez au frais 1h minimum.